Med all världens kök samlat i storstäder världen runt, samt lyxkrogar med Michelinstjärnor utspridda över planeten, finns mängder av kulinariska upplevelser att få. Ta del av att tips på mat- och dryckesställen här.
Vilken härlig upplevelse av en enstjärnig Michelinrestaurang med en helkväll med avsmakningsmeny på restaurang Etoile i Stockholm. En kväll som inkluderar gästerna i kamratlig stämning och uppvisande av köksmagin. Vid norra infarten till Stockholm, intill Europaväg 4, har Etoilegänget skapat sig en egen oas till restaurang där man direkt när man blir insläppt i entrén …
Att avnjuta avsmakning på Frantzén, Sveriges enda trestjärniga restaurang, är en upplevelse för sig. Visst är kostnaden hög, men de gör alla rätt sett till vad man förväntar sig av en Michelinrestaurang i denna klass. Man får en upplevelse för livet och är därmed väl värt priset. I ett hus på anonyma Klara Norra kyrkogata …
Avsmakning på Frantzén – Sveriges enda trestjärniga restaurang Läs mer »
Intill Medelhavet, med strandstränder och ett par marinor inom närmsta omnejd, finns ett stort urval av restauranger och barer att välja bland. Många lockar turister under sommarmånaderna men står i stort sett tomma under vinterhalvåret eftersom lokalbefolkningen vet vilka ställen man bör undvika. Här är de i mitt tycke bästa restaurangerna och barerna i Saint …
De bästa restaurangerna och barerna i Saint Raphaël Läs mer »
Tänk dig en fin kvarterskrog, som har riktigt skön stämning med bra musik i högtalarna och en servicenivå som är underbar – och du kan äta riktigt gott. Rätter med mängder av tanke bakom, lokala råvaror i stor utsträckning. Stort utbud av drycker. Unna dig en genuin matupplevelse på Republiken Bar och Kök i Östersund. …
Matupplevelse på Republiken Bar och Kök i Östersund Läs mer »
[UPPDATERAD 2023-05-15: Bar Central på Birger Jarlsgatan i Stockholm har stängt permanent.] Avnjut en riktigt god och stor schnitzel på Bar Central i Stockholm, dessutom ett av få ställen i stan som har Pilsner Urquell Tankovna vilket ger otroligt smakrik färsk opastöriserad tjeckisk öl. Stället är populärt både för lunch, AW och middag, uteserveringen passar …
Prestigefulla Grand Hôtels Cardierbarens Afternoon tea är en succé, år efter år. Det är perfekta stället för vänner att ses och avnjuta både scones, snittar och sötsaker med smakrikt té. Med gott urval av viner kan en lyxig version av afternoon tea inkludera ett glas Champagne. Cardierbarens Afternoon tea På gatusidan av Grand Hôtel, med …
Intill fiskevattnen i Gävlebukten ligger fiskrestaurangen Bergmans Fisk, strax utanför Gävle. Här kan man sommartid sitta ute och även njuta av lugnet sittandes på bryggan inför restaurangbesöket. Vill man dessutom äta mer gott efter sitt besök kan man köpa med sig fina råvaror från butiken intill. Ibland arrangeras även musik- och underhållningskvällar. Det finns ställplatser för …
Sök dig till Blique Hotel, ett relativt nyöppnat hotell i det ständigt förändrande Torsplan för att äta riktigt bra koreansk middag på ARC i Stockholm. Man har verkligen lyckats med att ha alla tillbehör/sides man förväntar sig i det koreanska köket. Restaurangen på våning 11 är smakfull och har en asiatisk känsla. Under sommaren kan …
Foodcourten Time Out Market i Lissabon är en matmarknad för finsmakare som vill äta av det portugisiska köket, kombinerat med vin, öl eller drinkar. Under COVID håller det stängt, men lovar att man ska öppna igen när omständigheterna tillåter. I en ombyggd hangar finner man denna food court med matstånd längs alla väggarna och långbord i mitten. …
Time Out Market i Lissabon – matmarknad för finsmakare Läs mer »
Jag testade middag på nyöppnade Garba på hörnet Surbrunnsgatan/Sveavägen i Stockholm i goda vänners lag. Garba är mysigt, med spartansk inredning och många gröna växter bjuder restaurangen in till avslappnat häng. Menyn är enkel vilket gör det enkelt att beställa. Avsmakning på Garba Avsmakningsmenyn på Garba var välbalanserad och ackompanjerades med föreslaget vinpaket som passade bra …
Ibland suktar jag efter en rosa, eller bloddrypande bit nötkött som smälter i munnen. När andan faller på brukar jag vara noga med att välja bra närproducerade råvaror i den mån det går. På besök i andra städer kan man med största sannolikhet hitta restauranger med dessa råvaror på meny. Utforska några köttrestauranger i Västerås …
Brasseri Elverket är en klassisk och mysig restaurang i Stockholm och ligger intill Dramaten så många teaterbesökare har serverats här genom åren. Det är smidigt beläget och har plats för barnvagnar vid ingången, så Elverket frekventeras även av barnfamiljer. Det är lätt att trivas, både inredning och service håller hög klass men är kamtratligt. Bara …
Elverket – en klassisk och mysig restaurang i Stockholm Läs mer »
