I Peruanska delen av bergskedjan Anderna ligger den förvånansvärt stora staden Cusco, tidigare kulturellt centrum för Inkaimperiet. Man kan utforska Cusco och andra sevärdheter i Valle Sagrado i Peruanska Anderna på så lite som ett par dagar, men om man vill klämma in besök längre bort i bergskedjan (t.ex Macchu Picchu) behöver man ha 4-5 dygn.
La Valle Sagrada, Den Heliga Dalen, är ett rätt stort område utskuret av Urubambafloden och omgiven av Andernas spetsiga toppar. Den sräcker sig från Cusco till molnskogarna runt Machu Picchu och var som helhet Inkarikets andliga och administrativa hjärta med många arkeoligska lämningar. Ursprungliga Inkavägar, bevattningssystem, strukturer och till och med en saltgruva i inlandet har använts kontinuerligt i århundraden. Här är man sällan under 2500 meters höjd över havet, med 3400 eller mer i och kring Cusco, vilket kan vara en utmaning för känsliga.
Bra att veta om resa till Peru är att vädret kan variera stort, i Cusco är det regnperiod mellan november till april och torr period maj till oktober, men temperaturen är oftast helt acceptabel på 16-20 grader dagtid i stort sett året runt.
Det är bra att ha mobilsurf i telefonen under besöket, så skaffa ett e-sim i lugn och ro innan avresan som du aktiverar när du anläder till Peru. Jag har vid några tillfällen testat eSIM på utlandsresor utanför EU/EES i och med att jag har en iPhone som kan hantera både fysiskt SIM-kort och eSIM, och är mycket nöjd med framförallt aktören Ubigi. Ta del av rabattkod här.
Utforska Cusco i Peruanska Anderna
Cusco är sannerligen full av historia och kultur i ett dramatiskt landskap. Runtom i de centrala delarna av staden finns minnesmärken och arkeologiska utgrävningar, liksom diverse olika typer av museum. För den historieintresserade röcker det inte med två dygn här. Många sevärdheter ingår i Boleto Turístico, ett kombinerat turistkort som man kan köpa (kontant) på motsvarande turistbyrån i city.
Sevärdheter i centrala Cusco
På gigantiska torget Plaza de Armas härskar två ikoniska byggnader inträngt mellan de kolonialska husen:
- Cuscos katedral – imponerande kolonialarkitektur med konst från Cuscoskolan.
- Iglesia de la Compañía de Jesús – en barockkyrka som ofta anses ännu vackrare än katedralen.
Övriga platser i innerstaden:
Museum i stadskärnan:
- Museo Inka – bra introduktion till inka- och förinkakulturer
- Museo de Arte Precolombino (MAP) – högklassig samling av förcolumbiansk konst
- Casa del Inca Garcilaso – om stadens och regionens historia
Sevärdheter utanför stadskärnan
Sacsayhuamán – arkeoligisk plats av fortet på höjden nära stan. Det går att promenera till och från city, men det de imponerande stenblocken ligger på väldigt höd höjd, 3700 meter över havet. Så här bör man ta det lugnt och vara beredd på att känna sig flåsig. Bonusen är att du får 360-graders utsikt över Cusco som stort och bergen omkring.
Sevärdheter upp till två timmar från Cusco
COCHAHUASI
Animal Sanctuary mitt i bergen, där man tar hand om vilda djur som behöver omvårdnad. Det kan finnas arter som lama, kondor, puma, pepagoja och apa.
PISAC
Ruinerna i Pisac ligger mer utrspritt än i Ollantaytambo, så man kan behöva några timmar för att vandra omkring och upptäcka den rika jordbrukshistoria som staden har. Här finns också tempel och ceremoniella platser samt inkagraver inhuggna i klippor. Lägre höjd än i Cusco, så lättare vandring.
Därtill håller man regionens mest kända hantverksmarknad här som erbjuder handvävda textilier, lokalt skapade silversmycken, keramik och träarbeten samt souvenirer som ofta är billigare här än i Cusco. Söndagar är bäst, då hålls också traditionella ceremonier i byn.
OLLANTAYTAMBO
Landets enda bebodda och välbevarade inkastad med sin ikoniska fästning som enkelt nås via trappor längs med terrasserna. Ollantaytambo är ofta utgångspunkt för de som ska vidare till Machu Picchu. Mellan den bebodda delen av staden och fästningen finns en stor marknadsplats med peruanska hantverk som klädesplagg, smycken och väskor. Lägre höjd än i Cusco, så betydligt lättare vandring.
Läs också: Dagsutflykt till Ollantaytambo i Peru
Restaurangtips i Cusco
Det finns mängder av restauranger och ett flertal i de turisttäta områdena kan tas för turistfällor men många är ändå riktigt bra. Allt är humant prissatt och portionerna är av bra storlek så att man kan dela tre till fyra rätter inom sällskapet om så önskas. All restaurangpersonal jag stötte på var väldigt tillmötesgående. Eftersom kaffe odlas och rostas i Peru och även i den här regionen kan man finna excellent kaffe på kaféer och kaffebarer. Google Maps kan vara behjälplig utifrån betyg från recensioner, vi hade stor nytta av appen under besöket.
- MARE – autentiska Peruanska rätter som enkelt kan delas i sällskapet, de är stora nog att två till tre rätter räcker för två personer. Servicen är excellent och lokala viner på glas.
- Casa Cusqueña – klassiska Peruanska rätter i trevlig miljö, även här är det enkelt att dela på flera rätter inom sällskapet. Vanligen erbjuds lokala ölen Cusqueña på fat, vilket är svårt att finna annars.
- Organika Bakery – utmärkt kafémat och smakrikt kaffe.
- Altura Café – för en riktigt god kaffe.
- Cerveceria del Valle Sagrado – lokalt producerad öl på bryggeripub som erbjuder allt från ölprovning till varmrätter, ibland till livemusik.
- Mercado Central de San Pedro – saluhall med några matställen förutom lokala delikatess- och hantverksstånd.
