Sushistället Hikawa i Hongkong
Väl i Hongkong rekommenderas ett besök på sushistället Hikawa i Wanchai på Hong Kong Island. De har en av stadens bästa sushi kockar och de serverar i två olika men små restauranger som ligger på olika gator men med gård mellan husen så servitören springer emellan! Hikawa är som en traditionell japansk Izakaya, en bar …