[UPPDATERING 2018-07-11: Imouto har stängt] Den lilla omtalade satsningen från Esperanto Group omakase restaurangen Imouto firar sin första stjärna just nu, Michelin tillkännagav beskedet på morgonen den 22 februari 2017. Omakase är Japanska och står för ”Att i tillit lämna fulla ansvaret till kocken att bestämma er meny för kvällen” vilket innebär att kocken serverar det …
Omakase restaurangen Imouto firar sin första stjärna Läs mer »
Hamburgerrestaurangen Burgers and Beer har just öppnat en ny filial, på Odengatan i Stockholm. Här kan man smaka på saftiga burgare med fina tillbehör, de har även glutenfritt bröd och vegetariska alternativ till kött liksom sallad. Burgers and Beers utbud I menyn finns några olika hamburgare att välja bland, om man tar en köttburgare väger …
Den som planerar en resa till norra Grekland behöver kanske några restaurangtips i Thessaloniki?Thessaloniki är en av Greklands största och äldsta städer, den ligger intill havet och har en trevlig strandpromenad kantad med caféer och barer. I stadens gamla delar med fordonsfria gator trängs tavernorna där man bjuder på god grekisk mat. Thessaloniki ligger i …
Ute efter skönt barhäng i Wien som avbrott från stadens sevärdheter? Med allt vad det innebär av att se byggnader, hästar i ridskola, shoppinggator, operahus och färggranna Hundertwasserhaus kan det passa ypperligt att släcka törsten med en sval Spritz. Drinken Spritz i Österrike blandas av Österrikiskt mousserande vitt vin (Sekt) och soda vatten, så drinken är …
Väl i södra Gran Canaria är ett besök i den lilla fiskebyn Puerto de Mogán som växt till en chrmig liten turistort väl värt ett besök. Om inte annat så för maten, njut av fräsch sushi på El Pescado de Mogán, placerat på strandpromenaden är det ett perfekt läge för att sitta och titta på …
Njut av fantastisk libanesisk / arabisk mat på Times of Arabia i Dubai, en restaurangkedja med två serveringar på Dubais bästa adresser. Menyn är gedigen och erbjuder allt från det libanesiska köket som man är sugen på i kombination med lokala specialiteter, och serveras som Meze (flera rätter)! Kötträtter serveras på en bit bröd och med …
Ingen lär ha missat detta vid det här laget, ringlande köer i storstäderna kring lunchtid till en skåpbil som serverar mat. Fenomenet Food Trucks är internationellt, kommer såklart ursprungligen inte från Sverige utan har varit ett vanligt inslag i USA och stora delar av Asien i många år. I Stockholm finns ett stort utbud av foodtrucks, …
Den klassiska franska rätten Steak Tartare har blivit lika populär i Sverige som i Frankrike men här har många kockar inspirerats att servera Steak Tartare lite olika. Rätten finns sedan flera år tillbaka i en klassisk svensk tappning som går under namnet Råbiff och den ska som svensk rätt serveras med kapris och senap på sidan om, …
Njut av en internationell, ihop-plockad eller bordsserverad, frukost eller lunch på matmarknaden Naschmarkt i Wien. Här finns allt som man önskar i matväg plus ett antal restauranger mitt i myllret. Perfekt start på dagen eller som paus efter att ha strosat bland Wiens sevärdheter. Planera in en frukost eller lunch på matmarknaden Naschmarkt i Wien …
Frukost eller lunch på matmarknaden Naschmarkt i Wien Läs mer »
I riktigt sydamerikansk anda kan man sannerligen njuta av diverse olika kötträtter på El Churrasco i Maspalomas, intill stranden Meloneras i Gran Canaria. Här finns specialiteter som riñones a la brasa (grillade njurar) och queso provolone (gratinerad ost) förutom diverse stora grillade köttbitar. El Churrasco Meloneras/Maspalomas El Churrasco grillar mängder av fina köttbitar, allt från kyckling …
Om du som jag älskar ostron, råbiff och moules bör du ta sikte på Odengatan. Ät gott på franska Brasserie Balzac i Stockholm, den ”nya” charmiga restaurangen med snygga cafémöbler ute på gatan som öppnade i februari 2016. Stället har redan lockat till sig ett gäng stamgäster. Brasserie Balzac – fransosen i kvarteret På Balzac …
Mitt i Årsta ligger ett välbesökt kebabställe om inte går att missa genom alla som vallfärdar hit, både till fots och via bil. Palmyra serverar en av Stockholms bästa kebaber med tanke på att man får ha på så mycket tillbehör man vill, det är självservering av sallad, tomater, lök och tre olika såser! Palmyra …
